大蔵大根

肉質きめ細かく尻づまりの良い大根

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特性

明治初期、世田谷区大蔵で改良育成された大根とされる。
・長さは50㎝程度、根径9～10㎝程度になり、尻づまりが良い。
・肉質はち密で良好、おでんなどの煮物や漬物に適している。

栽培チャート

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