生食サラダ用に最適

ニューレッド玉葱

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特性

中早生の中高種の生食用玉葱。玉は鮮かな濃紫色。草勢強く、辛味、刺激臭少なく、水分に富み歯切れ良く、甘味多く食味良い。９月中下旬蒔～５、６月上旬収穫。

極端な早蒔栽培はできないので、泉州中高玉葱より７～１０日位遅蒔がよい。貯蔵性は高くないので収穫後に長期保存はしない事。チッソ過多は軟弱に生育し、チッソの遅効きは腐敗の原因となるので施肥には注意する。煮食用としては不適である。

平坦地（関東標準）