生食サラダ用に最適
ニューレッド玉葱
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特性
中早生の中高種の生食用玉葱。 玉は鮮かな濃紫色。 草勢強く、辛味、刺激臭少なく、水分に富み歯切れ良く、甘味多く食味良い。 9月中下旬蒔〜5、6月上旬収穫。
栽培の注意
極端な早蒔栽培はできないので、 泉州中高玉葱より7〜10日位遅蒔がよい。 貯蔵性は高くないので収穫後に長期保存はしない事。 チッソ過多は軟弱に生育し、チッソの遅効きは腐敗の原因となるので施肥には注意する。 煮食用としては不適である。
栽培チャート
平坦地(関東標準)
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