キャベツの特性表

 
品種 熟期
(定植後)
球型 球重
(kg)
CRYR は種期
寒・高冷地
は種期
平坦地
は種期
暖地
備考
新北斗 45日 丸玉 1.2 無し 無し 春・夏 春・夏 サラダに最適なおいしいボール型キャベツ
ニューボール 60日 丸玉 1.2〜1.5 無し 春〜初夏 春・夏 春・夏 在圃期間の長いボール系
秋みどり 60〜65日 やや平玉 2 無し 春〜初夏 春・夏 春・夏 イオウ病、耐暑性が強い平大玉系
フルーツキャベツ 60〜65日 甲高偏円 1.1〜1.3 春〜初夏 春・夏 春・夏 ネコブ病に強くフルーツ感覚の生食向き品種
ことみ 無し 甲高 1.3〜1.5 無し 無し 秋・春 秋〜春 秋蒔き中早生
さつき王 無し やや平玉 1.3〜1.5 無し 無し 秋・春 秋〜春 秋蒔き寒玉系
さつき女王 無し 平玉 1.3〜1.5 無し 無し 秋・春 秋〜春 秋蒔き寒玉系
はやかぜ 60〜65日 甲高偏円 1.3〜1.5 無し 初夏 早生寒玉系
早生藍宝つばさ 60〜65日 偏円 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 偏円の中早生寒玉系
藍春ゴールド 65日 丸玉 1.3〜1.5 無し 春〜初夏 春・夏・秋 三季蒔きできるボールタイプ
きよはる 65〜70日 やや平玉 1.3〜1.5 無し 冬〜春 冬〜春 初夏収穫でも形状安定
八宝 65〜70日 甲高偏円 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 8玉サイズに良く揃う寒玉
藍宝2号 65〜70日 やや平玉 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 高温期でも甲高になり難い藍宝の改良種
YR藍宝 65〜70日 甲高偏円 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 寒冷地〜暖地まで幅広い作型に対応
YR藍寿 65〜70日 甲高偏円 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 産地適応性が広く栽培しやすい
トンガリボウシ 65〜70日 尖り玉 1.3〜1.5 無し 春〜初夏 春・夏 春・夏 サラダ・漬物に最適な生食向き
YCR夢いっぽ 70日 甲高 1.5 春・夏 春・夏 ネコブ病に強い春系
YCRげっこう 70〜75日 甲高偏円 1.3〜1.5 初夏 春・夏 春・夏 ネコブ病に強く揃いの良い甲高寒玉系
YCR多恵 70〜75日 甲高偏円 1.3〜1.5 初夏 春・夏 春・夏 ネコブ病に強く揃いの良い甲高寒玉系
YCR理念 70〜75日 やや平玉 1.3〜1.5 春〜初夏 春・夏 春・夏 ネコブ病に強く揃いの良い平玉寒玉系
輝吉 75日 平玉 1.3〜1.5 無し 初夏 春・夏 春・夏 玉伸び揃いが抜群で、箱詰めし易い平玉
YRはま吉 70日 甲高 1.5 無し 無し 暖地年内収穫の馬力がある春系
YCRこんごう 75〜80日 やや平玉 1.5〜2 無し 根こぶ病に強く、玉伸びが良い
晩生藍宝ひかり 75〜80日 やや平玉 1.5〜2 無し 無し 根張り、馬力のある耐寒・寒玉系
うめ吉 80〜130日 甲高 1.5 無し 無し 無し 夏・晩夏 馬力・耐寒性・病気に強く作り易い春系
YRまつ吉 90〜180日 やや平玉 1.5 無し 無し 夏・晩夏 低温伸張性、耐寒性が強く作り易い春系
*CR=ネコブ病抵抗性  YR=イオウ病抵抗性


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